Vue :

• Dorée, agrémenté de légers reflets émeraude.
• Bulles fines.
• Fine corolle de bulles distinguée.

Nez :

• Gourmand et épanoui, il nous entraîne dans une respiration aromatique sensuelle et infinie, permise par l’élevage en fûts de chêne.
• Maturité réjouissante avec ses arômes de miel, de caramel et de café torréfié, ponctués d’épices délicates.
• Le chardonnay dévoile enfin toute son élégance, avec ses senteurs d’agrumes, et de fruits exotiques.

Bouche :

• Attaque pure, grâce à la selection rigoureuse des premiers jus lors du pressurage et du blocage de la fermentation malolactique.
• La bouche se fait caresse, profonde et équilibrée, portée par l’effervescence onctueuse.
• Finale chaleureuse, éclairée par une vibrante minéralité.
• Longueur en bouche infinie.